03 jan

Receita de pão de fubá sem trigo

pão sem trigoPão de Fubá sem Trigo, receitinha boa para quem está na onda de se livrar da farinha de trigo ou dando um tempo dela, confira!

 Ingredientes:

·       1 xícara de fubá mimoso

·       1/3 de xícara de farinha de chia

·       1/4 de xícara de fécula de batata

·       1 colher de chá de sal

·       1 colher de sopa de açúcar demerara

·       3 ovos

·       1/3 de xícara de óleo

·       1/2 xícara de biomassa de banana verde diluída em água morna

·       1/8 xícara de leite vegetal ou outro de sua preferência

·       2 colheres de chá de fermento químico (Royal)

Modo de Preparo:

1.    Pré-aqueça o forno a 180 graus;

2.    Misture os secos com excessão do fermento

3.    Na batedeira, bata os liquidos incluindo os ovos;

4.    Sem parar de bater acrescente os secos e depois o fermento;

Assar por aproximadamente 30 minutos numa forma de pão untada com óleo.

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